Comment suivre son alimentation et ses calories

Suivi de l'Alimentation et de l'Apport Calorique dans l'Application FitVisio

Pour enregistrer vos repas, suivez ces étapes :

1. Sur l'écran principal, dans la section vue d’ensemble, sélectionnez 🥗Nourriture dans le formulaire.
2. Entrez le nom du repas.
3. Ajustez la date de l'enregistrement (si nécessaire).
4. Remplissez les informations nutritionnelles pour votre repas (facultatif).

Après chaque entrée, l’aperçu des aliments et des calories sera mis à jour.

Conseils pour Calculer les Calories dans les Aliments

Obtenez des Informations Précises sur les Ingrédients :

• Lisez les Étiquettes : L'emballage des aliments contient des profils nutritionnels détaillés, y compris le nombre de calories.
• Utilisez des Bases de Données en Ligne : De nombreuses applications et sites Web disposent de bases de données étendues sur les aliments et leurs valeurs nutritionnelles.
• Pesez les Ingrédients : Pesez tous les ingrédients que vous utilisez. N'oubliez pas d'inclure les "ingrédients cachés" comme les sauces, le beurre, l'huile et les sucres ajoutés.

Comprenez les Changements Pendant la Cuisson :

• Eau : Les aliments absorbent de l'eau pendant la cuisson, ce qui peut affecter leur poids et leur valeur calorique. Par exemple, 100 g de pâtes sèches pèsent plus après cuisson, mais la teneur calorique reste approximativement la même.
• Graisse : Les méthodes de cuisson comme la friture ou la cuisson au four ajoutent des graisses aux aliments, augmentant ainsi le total des calories.

Calculez l'Apport Calorique Total :

• Additionnez les Calories des Ingrédients Individuels : Multipliez la quantité de chaque ingrédient (dans les mêmes unités) par son nombre de calories pour 100 g.
• Incluez les Calories des Épices et des Huiles : Si vous avez utilisé de l'huile ou des épices, ajoutez leurs valeurs caloriques.

Exemple :

Pour calculer les calories dans une portion de riz cuit :

1. Trouvez que 100 g de riz sec contient 350 kcal.
2. Pesez combien de riz sec vous avez utilisé (par exemple, 50 g).
3. Calculez : 50 g * (350 kcal / 100 g) = 175 kcal.
4. Si vous avez ajouté de l'huile ou d'autres ingrédients, ajoutez leurs valeurs caloriques.

Conseils pour les Débutants :

• Rounding : Vous n’avez pas besoin de calculer les calories avec des décimales ; arrondissez au nombre entier le plus proche.
• Estimations : Au début, vous pouvez estimer les tailles des portions, et vos estimations s'amélioreront avec le temps.
• Soyez Indulgent avec Vous-même : Compter les calories doit être un outil pour améliorer votre santé, et non une source de stress.