如何追踪饮食和卡路里

FitVisio 应用中的饮食和热量摄入追踪

要记录您的餐食，请按照以下步骤操作：

1. 在主屏幕的概览部分，选择 🥗 食物 表单。
2. 输入餐食名称。
3. （如有需要）调整记录日期。
4. （可选）填写餐食的营养信息。

每次记录后，食物和卡路里概览将会更新。

计算食物热量的提示

获取准确的成分信息：

• 查看标签：食品包装上有详细的营养成分，包括热量信息。
• 使用在线数据库：许多应用程序和网站都有丰富的食物营养价值数据库。
• 称量食材：称量您使用的所有食材。不要忘记计算“隐藏”成分，如酱汁、黄油、油和添加的糖。

了解烹饪过程中的变化：

• 水分：食物在烹饪过程中吸收水分，这会影响它们的重量和热量。例如，100克干意大利面在煮熟后重量增加，但热量含量大致不变。
• 脂肪：像煎炸或烘烤这样的烹饪方法会增加食物中的脂肪，从而增加总热量。

计算总热量摄入：

• 加总单个成分的热量：将每种成分的量（使用相同单位）乘以其每100克的热量值。
• 包括香料和油的热量：如果使用了油或香料，记得加上它们的热量值。

示例：

计算一份煮熟米饭的热量：

• 100克干米含有350千卡。
• 称量您使用的干米重量（例如，50克）。
• 计算：50克 *（350千卡 / 100克）= 175千卡。
• 如果您加入了油或其他食材，记得加上它们的热量值。

初学者提示：

• 四舍五入：您不需要精确到小数点，四舍五入到最接近的整数即可。
• 估算：一开始您可以估算食材的分量，随着时间推移，您的估算会变得更加准确。
• 善待自己：计算热量应是改善健康的工具，而不应成为压力的来源。